爱游戏-重庆通报14批次不合格食品近八成检出农兽药残留问题

发布日期：2024-07-14 作者：肥仔

　　重庆传递14批次不及格食物近八成检出农兽药残留问题

时候：2020-01-08 10:32来历：食物火伴网作者：沐夕焦点提醒：1月6日，重庆市市场监视治理局传递，近期该局组织抽检饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、可可和焙烤咖啡产物、食粮加工品等24类食物1221批次样品，此中不及格样品14批次。

食物火伴网讯 1月6日，重庆市市场监视治理局传递，近期该局组织抽检饼干、餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、可可和焙烤咖啡产物、食粮加工品等24类食物1221批次样品，此中不及格样品14批次。不及格样品中近八成检出农兽药残留问题不及格样品中，有11批次样品检出农兽药残留问题，约占所有不及格样品的八成。此中，有7批次样品检出农药残留超标，别离为：重庆市九龙坡区渝洲买卖城C农贸市场车货附4号摊位邓永应发卖的当地韭菜检出腐霉利不合适食物爱游戏平安国度尺度划定；云阳县景商华联商贸有限公司发卖的芹菜检出甲拌磷不合适食物平安国度尺度划定；重庆市九龙坡区杨渡村138号九龙坡蔬菜批发市场PA46号彭仕元发卖的叶芹菜检出克百威不合适食物平安国度尺度划定；重庆福万佳商贸有限公司福田二分店发卖的韭菜检出氧乐果不合适食物平安国度尺度划定；开州区曾明副食店发卖的喷鼻蕉检出吡唑醚菌酯不合适食物平安国度尺度划定；重庆永辉超市有限公司北碚区同华路分公司发卖的豇豆检出甲基异柳磷和克百威不合适食物平安国度尺度划定；永川区张仲文生果经营部发卖的沃柑检出丙溴磷不合适食物平安国度尺度划定。按照《GB 2763-2016 食物平安国度尺度食物中农药最年夜残留限量》划定，韭菜中腐霉利的最年夜残留限量为0.2mg/kg，氧乐果的最年夜残留限量为0.02mg/kg；芹菜中甲拌磷的最年夜残留限量为0.01mg/kg，克百威的最年夜残留限量为0.02mg/kg；喷鼻蕉中吡唑醚菌酯的最年夜残留限量为0.02mg/kg；豇豆中甲基异柳磷的姑且最年夜残留限量为0.01mg/kg，克百威的最年夜残留限量为0.02 mg/kg；沃柑中丙溴磷的最年夜残留限量为0.2mg/kg。有1批次样品检出兽药残留超标，为：黔江区龚头食物经营部发卖的丁桂鱼检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合适食物平安国度尺度划定。恩诺沙星，为化学合成广谱抑菌剂，在预防和医治畜禽的细菌性传染和支原体病方面有杰出结果。《动物性食物中兽药最高残留限量》（农业部通知布告第235号）中划定，该类药物在动物的肌肉中最高残留限量为100 g/kg，产蛋鸡中禁用。还3批次样品检出禁用药物，别离为：重庆永辉超市有限公司南坪东路分公司发卖的鲜鸡蛋、中百仓储超市有限公司重庆分公司青龙路店发卖的黑鱼检出氧氟沙星不合适食物平安国度尺度划定；重庆市綦江区石角镇街道石正秀发卖的黄芽菜检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。 1批次样品检出金属镉超标不及格样品中，有1批次样品检出金属镉超标，为：重庆市涪陵区同乐乡同乐村3组流行伟发卖的茄子。镉是一种常见的情况污染物，对人体的风险首要是慢性蓄积性，持久表露可致使肾和骨骼毁伤。《GB 2762-2017 食物平安国度尺度食物中污染物限量》中划定，镉在新颖蔬菜（叶菜蔬菜、豆类蔬菜、块根和块茎蔬菜、茎类蔬菜、黄花菜除外）中的最年夜残留限量为0.05mg/kg。 1批次肉成品检出微生物污染问题不及格样品中，有1批次肉成品检出微生物污染问题，为：重庆百货年夜楼股分有限公司铜梁商场发卖的、重庆市正沣食物有限公司标称出产的铜梁凤爪卤喷鼻味（辐照食物）检出菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。菌落总数是唆使性微生物指标，并不是致病菌指标。首要用来评价食物洁净度，反应食物在出产进程中是不是合适卫生要求。《GB 2726-2016 食物平安国度尺度熟肉成品》划定，熟肉成品（发酵肉成品类除外）中菌落总数应合适n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g的要求。除上述产物外，还1批次样品检出食物添加剂问题，为：江北区隆泰食物经营部发卖的、重庆市味当佳食物有限公司标称出产的喷鼻菇豆干（麻辣味）检出脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。对抽检中发现的不及格产物，地点地市场监管部分已按《中华人平易近共和国食物平安法》的要求，对出产经营企业依法启动查处工作，同时已采纳风险节制办法，查清产物流向，召回、下架不及格产物，阐发缘由并进行整改。重庆市市场监视治理局关在1221批次食物平安抽检环境的布告（2020年第01号）不及格样品信息

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